Hopfazupfatour der Auer Markt-Strawanza
Zu einem kleinen Umtrunk steigen wir hinab in die historischen Gewölbe des Eiskellers und erfahren allerhand zur Lagerung des Bieres seit Anfang des 19ten Jahrhunderts. Beim weiteren Strawanzen durch den Markt geht es über die Brauerei und das Schloss zum letzten Hopfenbauern in Au. Wir schauen den Zupfern bei der Arbeit zu und genießen den Duft des frischen Hopfens. Danach legen wir selbst Hand an am Marktplatz und ernten den Hopfen der "Markt-Strawanza". Zum Ausklang der Führung können sich die fleißigen Zupfer in geselliger Runde bei einem 3-Gänge-Hopfen-Zupfer-Mahl mit passenden Bieren stärken.
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Auer-Markt-Strawanza, Kolpingsfamilie Au e.V.
Alte Schloßkellerstraße 1a
84072 Au in der Hallertau